Opera colabora en la jornada organizada por Provacuno e Interovic, las interprofesionales españolas de la carne del vacuno y de la carne de oveja y cabra. Los presidentes de ambas asociaciones han tenido una ponencia sobre la situación actual del sector y su relación con el mercado chino.
La jornada, celebrada el pasado martes 16 de Octubre en Madrid, ha contado con la presencia de una delegación de compradores del mercado asiático y varios representantes de asociaciones chinas. La jornada completa un programa de visita realizadas en estos días en las principales instalaciones del sector para dar a conocer a los compradores asiáticos los estándares de calidad presentes en España.