Opera Global Business, en su trabajo de asistencia en las acciones de promoción de PROVACUNO, la interprofesional de la carne vacuna española, aterriza en el mercado de Egipto para dar a conocer las bondades de los productos del vacuno español. Esta vez, en la jornada de mañana del día 8 de noviembre 2017 en el hotel Intercontinental Seminaris – Cairo, se llevó a cabo una Master Class para los más afamados chefs del país y donde también tuvieron cabida los jóvenes aprendices de la la Egyptian Chef Association. Al evento fueron invitados los medios de comunicación local, así como lo blogueros e influencers más mediáticos del país. Éstos, retransmitieron en directo el evento por las redes sociales para sus seguidores. En esta ocasión, nos acompañaron los chefs estrella michelín, Kisko García (Restaurante Choco de Córdoba) y Fernando del Cerro (Restaurante Casa José de Aranjuez).
En la jornada de tarde del mismo día 8 de noviembre 2017, en la Residencia del Embajador de España en El Cairo, se celebró un coctel degustación de la carne de vacuno española a un representativo número de los importadores y principales agentes del sector (responsables de F&B de los principales hoteles y restaurantes de Cairo). Tras las presentaciones institucionales a cargo del Consejero Jefe de la Oficina Comercial de España en Egipto y del Ministro Consejero, José Ramón Godoy, en representación de la Interprofesional, agradeció a los asistentes su presencia y los invitó a degustar las recetas elaboradas con el mejor vacuno español y cocinadas por nuestros chefs «estrella» Kisko García y Fernando del Cerro.
Continuando la ruta por Oriente Medio, PROVACUNO desembarca en Arabia Saudí, de la mano de OPERA GLOBAL, para participar por primera vez en la 5ª edicion de FOODEX SAUDI (12-15 Noviembre 2017) en Jeddah con un stand institucional. Para esta acción, a PROVACUNO la acompañan cinco empresas asociadas (EC MEDINA, ENCINAR DE HUMIENTA, FRIBIN, CENTRAL DE CARNES – GRUPO LOS NORTEÑOS y FRIMANCHA) quienes se agrupan en un stand contiguo al de la interprofesional. Durante cada jornada de la feria, se celebran showcooking seguidos de degustaciones de la mejor carne de vacuno española elaborada por nuestros chefs estrella Michelin Kisko García y Fernando del Cerro.
En la primera jornada, tuvimos el gran honor de recibir en nuestro stand de la INTERPROFESIONAL la visita del príncipe saudí Abdullah Ben Saud quien saludó a los representantes de PROVACUNO y a quien se ofreció a degustar las recetas elaboradas por nuestros chefs estrella michelín.
Tanto la interprofesional como las empresas asociadas asistentes a la feria nos han transmitido su agradecimiento y satisfacción por los servicios prestado y por los resultados obtenidos frutos de esta gestión.